BBC真人試驗　Beyoncé 減肥餐單有無效？

無論是減肥減磅瘦身纖體，理由可以數到 10,001 個，方法更是五花八門，明珠台「祝君健康」現正播放BBC Channel 4 製作的《減得健康》（How to Lose Weight Well），找來專家為有需要人士度身訂造兼親身試驗，包括多位明星如 Beyoncé 都採用的減肥餐單，看看哪個瘦身方程式最有效最健康。

▲ （左起）咖啡室大廚 Stacie、醫生 Xand 與營養師 Hala 邀請英國民眾測試坊間流行的節食法。（圖片：明珠台）

《減得健康》首季一連 3 集的節目主持兼醫生 Xand，聯同營養師 Hala 邀請英國民眾測試坊間流行的節食法，每集都會面見 3 組人士（每組兩人），為他們分別設計為期 10 日、6 星期及 4 個月的節食計劃，更找來美女大廚 Stacie 精心構思美味食譜，讓他們減得有口福。

1. Beyoncé減肥餐單 VS 任食蔬果，10日瘦5磅

來自北倫敦的一對好友 Katie 與 Rachael，希望能夠用 10 日時間極速減重，以靚靚體態在周末與男友出遊拍拖。

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▲ 孖生兄弟 Simon 及 Phil 任職地產經紀，最愛周末蒲吧飲酒、食外賣，希望在 26 歲生日前成功搣走「士啤軚」！（圖片：明珠台）

2. 牛油咖啡 VS 7鹼3酸，6星期減20磅

孖生兄弟 Simon 及 Phil 最愛蒲吧飲酒、食外賣，希望在 26 歲生日前用 6 星期成功搣走「士啤軚」！

▲ 任職護士及餐飲達人的非裔姊妹 Betty 與 Fei 期望能以最佳狀態出席老友聚會，誓要以堅強意志及自律跟足地獄餐單。（圖片：明珠台）

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3. 飲食有限時 vs. 5:2輕斷食，4個月減17磅

來自利物浦的非裔姊妹 Betty 與 Fei 期望能以最佳狀態出席 4 個月的老友聚會。

▲ Fei 採用 5:2 輕斷食法，一星期 5 天吸收正常熱量、2 天只可攝取 500 kcal，圖為 Stacie 為她設計的輕斷食簡餐。（圖片：明珠台）

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▲ Stacie 為 Betty 的限時進食法，設計了這款三文魚、薯仔及西蘭花作主食。（圖片：明珠台）

結果：

總括而言，今集所講的 6 種節食方法及餐單各有利弊，成效往往與減肥者的個人意志與自律息息相關。

醫生 Xand補充，若想令節食計劃取得更佳效果，

必須戒掉咖啡、茶、汽水和酒類飲品，多攝取蔬果纖維、少食糖，便可促進新陳代謝。

《減得健康》首季（共3集）
播映日期：2月16日起（逢星期四）
播映時間：9:30 pm
播映頻道：無綫明珠台

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